"> ซามูไรและปราชญ์สร้างพิธีชงชาญี่ปุ่นอย่างไร | aisia.net
ซามูไรและปราชญ์สร้างพิธีชงชาญี่ปุ่นอย่างไร

ซามูไรและปราชญ์สร้างพิธีชงชาญี่ปุ่นอย่างไร

by admin
148 views

ซามูไรและปราชญ์สร้างพิธีชงชาญี่ปุ่นอย่างไร

พิธีกรรมการดื่มชาในญี่ปุ่นหรือที่รู้จักกันในชื่อ chado ได้พัฒนามาเป็นเวลาหลายศตวรรษจนกลายเป็นแนวทางปฏิบัติที่มีระเบียบแบบแผน ซึ่งฝังลึกในความคิดแบบเซน การมีสติสัมปชัญญะ และความเรียบง่าย การดื่มชาตามพิธีการในญี่ปุ่น เรียกว่าชาโดะหรือวิถีแห่งชา

ประเพณีชงชาวิถีชีวิตของชาวญี่ปุ่น

เป็นรูปแบบศิลปะญี่ปุ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่เฟื่องฟูมาเป็นเวลา 500 ปี แม้ว่าหัวใจของพิธีจะเกี่ยวข้องกับการต้ม เสิร์ฟ และดื่มชาในห้องชาเฉพาะทาง แต่ก็ยังประกอบด้วยองค์ประกอบของสถาปัตยกรรม การจัดสวน เซรามิกส์ ภาพวาด การประดิษฐ์ตัวอักษร จัดดอกไม้ และการปรุงอาหาร ผู้เชี่ยวชาญด้านชากล่าวว่าต้องใช้เวลาศึกษา 10 ปีจึงจะเชี่ยวชาญพิธีทั้งหมด AL Sadler นักวิชาการชาวญี่ปุ่นเขียนในปี 1933 กล่าวว่าพิธีนี้มี 37 ขั้นตอนที่ไม่เปลี่ยนแปลงมาจนถึงทุกวันนี้

พิธีชงชายังคงมีการปฏิบัติกันอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่นและในระดับนานาชาติมากขึ้นเรื่อยๆ พิธีชงชาเป็นพิธีการที่สง่างามและเป็นระเบียบเรียบร้อย โดยมีรากฐานมาจากความคิดและสัญลักษณ์ของเซน และได้รับการออกแบบมาเพื่อให้เกิดความดื่มด่ำกับช่วงเวลานั้นๆ อย่างเต็มที่ รวมทั้งได้แบ่งปันความสนิทสนมกับเพื่อนผู้เข้าร่วม พิธีชงชามีต้นกำเนิดในอารามในพุทธศาสนาของจีน ซึ่งใช้สำหรับวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคและเป็นตัวกระตุ้นเพื่อปัดเป่าอาการง่วงนอนระหว่างการทำสมาธิ เมื่อถึงสมัยราชวงศ์ถังของจีน ค.ศ. 618-907ชาเป็นที่ชื่นชมอย่างกว้างขวางว่าเป็นเครื่องดื่มเพื่อสังคม

ประวัติที่ทรงเกียรติของพิธีชงชาที่มีมาแต่โบราณ

ในช่วงที่มีการติดต่อทางวัฒนธรรมครั้งแรกของญี่ปุ่นกับ Tang China Kukai พระภิกษุชาวญี่ปุ่นที่ศึกษาพระพุทธศาสนาในประเทศจีนได้แนะนำนิกาย Shingon ของพุทธศาสนาในญี่ปุ่นในปี ค.ศ. 806 นอกจากนี้เขายังนำใบชาเขียวมาที่ศาลญี่ปุ่นด้วย การดื่มชาเริ่มเป็นที่นิยมในหมู่ขุนนางในราชสำนักของญี่ปุ่นและในพิธีทางพุทธศาสนา

อีกก้าวสำคัญสู่การผสมผสานชาในญี่ปุ่นเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 12 เมื่อพระญี่ปุ่น Eisai กลับมาจากการศึกษาที่ประเทศจีนพร้อมเมล็ดสำหรับปลูกชาและวิธีการทำมัทฉะ ซึ่งเป็นผงชาเขียวที่สามารถผสมลงในเครื่องดื่มที่มีฟอง Eisai ยังนำพุทธศาสนานิกายเซนมาสู่ญี่ปุ่นด้วย เขาถือเป็นผู้ก่อตั้ง Rinzai Zen ซึ่งมีพื้นฐานมาจากความเชื่อที่ว่าการตรัสรู้สามารถบรรลุได้ในการปฏิบัติกิจวัตรประจำวัน พระสงฆ์ชาวญี่ปุ่นใช้ความเชื่อนี้กับการดื่มชา ซึ่งในที่สุดได้เปลี่ยนวิธีปฏิบัติที่เรียนรู้ในประเทศจีนให้กลายเป็นพิธีกรรมของญี่ปุ่นที่เด่นชัดซึ่งปัจจุบันรู้จักกันในชื่อพิธีชงชาแบบชาโดะ

 

พิธีชงชาก็ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อรักษาขนบธรรมเนียมประเพณีของญี่ปุ่น ทุกวันนี้ครูและนักเรียนเกี่ยวกับชาส่วนใหญ่เป็นผู้หญิง แม้ว่าจะมีผู้ชายจำนวนมากขึ้นจะเข้าร่วมพิธีชงชาเพื่อหาทางออกจากความเครียดในชีวิตประจำวัน

บทความล่าสุด